ЭСТРАГОН ИЛИ ТАРХУН ИЛИ ПОЛЫНЬ ЭСТРАГОННАЯ ИЛИ ДРАГУН-ТРАВА

fs_image_resized46182

ЭСТРАГОН или ТАРХУН - пряная трава, обладающая неповторимым ароматом и, конечно же, целебными свойствами. Это многолетнее травянистое растение, хорошо кустящееся, холодостойкое, прекрасно переносит заморозки   и весенние и осенние. Хорошо зимует в Нечерноземье. Высота растения может доходить до 100см, стебли прямые, листочки узкие, ланцетовидные, мясистые, сочные, зеленые, ароматные, приятного пряного вкуса.

ЭСТРАГОН ИЛИ ТАРХУН ИЛИ ПОЛЫНЬ ЭСТРАГОННАЯ ИЛИ ДРАГУН ТРАВА Родина эстрагона- ВосточнаяСибирь, Монголия.

КАКОВЫ УСЛОВИЯ РАЗВЕДЕНИЯ ЭСТРАГОНА?

ПОЧВА

Эстрагон хорошо  растет на нейтральных почвах, с кислотностью рН 6-7. Любит плодородные почвы, но не надо перебарщивать с  азотными удобрениями. Зеленой массы будет много, но снизится содержание эфирных масел . Подготовка почвы под грядки заключается в глубокой осенней перекопке, весенней перекопке на полштыка и рыхлении. Если земля недостаточно плодородна следует её подкормить из расчета 3-4 кг на 1 м² органических удобрений.

СОСТАВ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ ПОД ПЕРЕКОПКУ ВЕСНОЙ:

30—40 г суперфосфата, 15—20 г сульфата аммония и 10—20 г калийной соли на 1 м²

РАЗВЕДЕНИЕ

Эстрагон размножают семенным способом и вегетативным, т.е. делением куста, стеблевыми черенками и отводками.
При семенном размножении  необходимо приготовить рассаду. Посев осуществляется в апреле — мае в рассадные грядки, рядовым способом, соблюдая расстояние 15—20 см между рядами . Семена эстрагона очень мелкие, поэтому при посеве их нужно лишь слегка присыпать почвой.
Прорастают семена через 10—14 дней. Появившиеся всходы необходимо проредить  в ряду  с интервалом между растеньицами в  10—15 см. Далее, по мере надобности, производят поливы, рыхление, прополки. Растения в грядках-рассадниках оставляют на зиму. Ранней весной их выкапывают из рассадника и высаживают на постоянное место.
При размножении делением куста, как правило, используют старые растения в возрасте 4-5-лет. Ранней весной кусты выкапывают, делят на несколько частей. У каждой деленки должно быть  3—5 побегов, далее их высаживают на новом месте.

На одном месте, куст может расти до 10-15 лет, но в этом возрасте резко снижается урожайность, поэтому в практике его выращивают до 4-5 лет. Схема посадки следующая:

Расстояние между рядами 60-70 см, расстояние между растениями в ряду – 30-40 см.

УХОД

Эстрагон неприхотлив в выращивании. Он может расти на солнце, может и на  затемненных участках. Уход за растением заключается в своевременном регулярном поливе, рыхлении междурядий, прополках от сорняков, внесении удобрений, борьбе с болезнями и вредителями.

На первом году подкармливать эстрагон не нужно. Во второй и последующие года, его надо подкормить минеральными удобрениями следующего состава:

мочевина 10 г, суперфосфать 10—20 г и калийная соль 10 г на 1 м².

Если Вы не желаете использовать мин.удобрения, то можно подкормить по другому. Делается это следующим образом:

К кустику подсыпается 3-4 кг компоста или перегноя,  золы - 3-4 ложки, и желательно все-же 1столовую ложку нитрофоски или нитроаммофоски, или любое другое сложное удобрение.

ПОЛИВ

Раз в 10–12 дней эстрагон нужно  проливать большим количеством воды.

УБОРКА ЭСТРАГОНА

осенью, в первый год посадки можно приступать к уборке урожая зеленой массы . Со  второго года срезать можно уже в течение всего лета, как только возникнет необходимость. Окончательную уборку урожая производят перед тем, как эстрагон зацветет, в августе.

Правило срезки следующее, срезается только часть зелени растения.

ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА

  • улучшает аппетит
  • стимулирует пищеварение, рекомендуется употреблять после тяжёлой пищи
  • при спазмах кишечника
  • при метеоризме
  • очищает кровь
  • применяют , как средство от цинги
  • мочегонное средство
  • используется в борьбе с головной  болью
  • используется в борьбе с зубной болью
  • используется в борьбе бессонницей
  • используется в борьбе с депрессией
  • при икоте
  • при болезненных месячных у женщин
  • при нарушении менструального цикла
  • для повышения потенции у мужчин

Эстрагон часто употребляют в качестве витаминного, лекарственного растения.

А какой замечательный прохладительный напиток делают с тархуном! Рецепт можете посмотреть здесь или кликайте по картинке.

ЭСТРАГОН ИЛИ ТАРХУН ИЛИ ПОЛЫНЬ ЭСТРАГОННАЯ ИЛИ ДРАГУН ТРАВА

Для лечения применяется эстрагон в различных видах:

  • в засушенном состоянии,
  • в виде чаев
  • в виде лечебных настоек
  • в виде отвара из листьев
  • в виде отвара из корней. Отвар, из корней эстрагона, хорошо помогает при зубных болях
  • вместе с другими травами его можно использовать в качестве заменителя соли.

 

О других ДУШИСТЫХ ТРАВАХ вы можете узнать здесь.

Также на эту тему Вы можете почитать

Понравилась статья? Расскажите друзьям
ЭСТРАГОН ИЛИ ТАРХУН ИЛИ ПОЛЫНЬ ЭСТРАГОННАЯ ИЛИ ДРАГУН ТРАВАЭСТРАГОН ИЛИ ТАРХУН ИЛИ ПОЛЫНЬ ЭСТРАГОННАЯ ИЛИ ДРАГУН ТРАВАЭСТРАГОН ИЛИ ТАРХУН ИЛИ ПОЛЫНЬ ЭСТРАГОННАЯ ИЛИ ДРАГУН ТРАВАЭСТРАГОН ИЛИ ТАРХУН ИЛИ ПОЛЫНЬ ЭСТРАГОННАЯ ИЛИ ДРАГУН ТРАВАЭСТРАГОН ИЛИ ТАРХУН ИЛИ ПОЛЫНЬ ЭСТРАГОННАЯ ИЛИ ДРАГУН ТРАВАЭСТРАГОН ИЛИ ТАРХУН ИЛИ ПОЛЫНЬ ЭСТРАГОННАЯ ИЛИ ДРАГУН ТРАВА
Общайтесь со мной
ЭСТРАГОН ИЛИ ТАРХУН ИЛИ ПОЛЫНЬ ЭСТРАГОННАЯ ИЛИ ДРАГУН ТРАВАЭСТРАГОН ИЛИ ТАРХУН ИЛИ ПОЛЫНЬ ЭСТРАГОННАЯ ИЛИ ДРАГУН ТРАВАЭСТРАГОН ИЛИ ТАРХУН ИЛИ ПОЛЫНЬ ЭСТРАГОННАЯ ИЛИ ДРАГУН ТРАВА
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

2 комментариев к записи “ЭСТРАГОН ИЛИ ТАРХУН ИЛИ ПОЛЫНЬ ЭСТРАГОННАЯ ИЛИ ДРАГУН-ТРАВА”

  1. Яна:

    Давно хотела попробовать настоящий напиток с тархуном, а не магазинский. Спасибо за статью.

  2. Светлана:

    Сколько оказывается полезных свойств, даже представить не могла. Пишите, ждем новых постов.

Оставить комментарий

Thanks: Evesound